美味しくなあれ♪

ことのは

2008年05月17日 11:21


しめじを干して洋風スープ出汁の素に
エノキダケは何にしようか。色々に使えるね。

干すと旨みが増しま~す

この、雑多な並べ方は気にしない気にしない。
時々ひっくり返してやります。
(ただし、湿った時季には重なった部分がカビマスので要注意なのだ)

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