サモサの中味は

もちきび＆うどを炒めて、サモサの具にするつもりでした。
それは、このように香りご飯になり、
サモサの皮は、モチモチケーキになったのでした。
（昨日の記事参照）

こちらは、凍り豆腐のフライ
パン粉でなくて、ハト麦を炒った物をすりこぎで擂ってみました。
途中、揚げカスをすくってないから、付いちゃってるのに。
気にしてないし。こういうところは、丁寧にした方がいいですね。

思いつき料理の数々。

子どもも、今日のおやつはナンなのか・・・・ドキドキ。
家族も、今度は何？
普通のものも食べたいと申します。
そういうものも、作りますって！