お番茶どころ「散歩の種」 森カフェ企画♡発酵ライフ

こちらの『たまご焼き』。
いままで食べた中で一番！美味しいです。
　（注：実母の味や家庭の味にはまた別の愛着がありますよっ！）
何と表現したらよい？
塩加減、甘み、旨みのハーモニーが絶妙なのです。
何かの味覚が突出していない。
「じんわりとおいし～い♪」のです。
おすし屋さんのたまご焼きとも違う。
家庭の味ともちょっと違う。でも、どちらかと言うと家庭の味でしょうか。
プロの味なのに家庭的で、でも野暮ったさが抜けてて。
変に後引くわけでもなく
ひとつで十分に満足で。幸せな気持ち。
愛情と手間隙のスパイスが効いているのかな～？
たまごや調味料も厳選されているのかもしれませんね。

初日販売の、「むしくらさん」の「ナガブロ弁当」の中にも鎮座していたようです。
写真の『たまご焼き』は、「むしくらさん」店舗で購入したチョット違うバージョンのお弁当の中のもの。
９月３０日にいただきました。

ナガブロ弁当を購入されたブロガーさんの記事を読んでおりましたら、
「この『たまご焼き』がおいしいね～。」という感想がいくつかあったものですから。
皆さんもやはりそう感じるのかと、「むしくら」さんの『たまご焼き』に思いを寄せているところです。

ナガブロ弁当には、いつも入るのかな？
野菜を買いに行った際に聞いて来よ～っと