お番茶どころ「散歩の種」 森カフェ企画♡発酵ライフ

何でもやってみたい人なのです。

生麩を購入しまして

ん？

これって小麦粉グルテンだったよね。

じゃ、作れるの？

と、調べてます。

そのうち、ガムも強力粉のグルテンを利用して作れることが分かり

そっちも調べ始めて。

でも、ガムって元々はゴムだよね。

原材料のガムベースって、

結局何のことなのよ。

キョウチクトウ科？あのキョウチクトウの汁ってかぶれるって聞いたような・・・（これは私の記憶上のこと、実際はどうなのかは分かりません）

等など、頭の中で渦巻いてます。

「みそガム」作るかな～


ハハハ

呑気な私です。  

念願の、生麩を購入！

長野市内です。

京都でなくても生麩が買える！

車でお店の前を通っては、いつか立ち寄りたいと思っていました。

今日は歩きでしたので～。

ふらり覘いてみました。



味噌は手前味噌か味噌屋さんで。

醤油も醸造やさんで。

野菜は農家（直営店）さんで。

生麩もお麩屋さんで買えて嬉しい！


今日はお吸い物、煮物、フライにしました。

美味♪  

先程、佐久から戻って来ました。
帰り、下道を通ったらば時間が掛かりました～。
営業の仕事で、小諸佐久方面はちょくちょく出掛けてましたが。
こんなに遠かったっけ？佐久。って感じです。
隣に子どもを乗せてたせい？
早く自宅に着いて、のんびりさせてあげたかったから？
我が子：大分大きくなって「まだぁ！？」と言いつつもイライラはせず。
それだけでも随分と気が楽です。
こういう時、つい最近まで、グズグズ言っていたような。。。

本日は、旅の友が居て、かえって心強い感じでした。
ずっと会話して来ました。

こちらを夕方出ての往復。
春から月２～１ペースで佐久へ通います。

はぁ～。くたびれたっス。  

ナガブロ弁当でも御馴染み
長野市裾花中学前「むしくら」さんで、おやきをはじめました！

うちの子は、野菜がお気に入りです。
「むしくら」さんは、中条村「まごころふれあい農園」さんの直営店ですので、
お野菜が本当に美味しい！
他にも「あんこ」「おから」「野沢菜」がありました。

ナガブロ弁当企画以降、ナガブロ関係でお弁当の注文があり、
喜んでおられました。
私にまで
「きっかけを作ってくださってありがとうございます。」などと言っていただいて。
いつも、とてもご丁寧なむしくらさんです。
そのお言葉、嬉しかったです。
お弁当に声が掛かったのは、日頃の真摯な「むしくらさん」があってこそのこと。
私はほんの僅かなきっかけでしたのに。

「むしくら」さんに関わる素敵な方々が、
「むしくら」さんに「ナガブロ」の話をして「ナガブロ弁当」に繋がって
その中に私も入れていただいて。

いい繋がりです。  

パパ、ありがとう♪  

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